Recetas

kolekce pralinky na party

kolekce pralinky na party  
chocolate y crema

Chocolate y crema

Chocolate y crema con la ayuda de papel transfer     chocolate y crema
el macarron

Receta del Macarrón, o macaron frances

Macarrón o Macaron Este es un postre o pastelillo de origen francés hecho de clara de huevo, almendra molida (TPT), azúcar glas y azúcar corriente. se cree que es del siglo XVIII, en cuyos tiempos su apariencia era mas a…
pan pita

El Pan Pita

El Pan Pita  El pan pita es un pan de origen árabe, del tipo de panes planos  con una masa tradicional enriquecida con aceite de oliva. Con una coccion a muy alta temperatura sobre los 270 grados C., es por esto que es difícil (pero no…

La creme brulee

La Creme brulee clasica La creme brulee  es un postre  que se disputan en su origen entre España Inglaterra y Francia , pero a sido este ultimo quien la a echo mas popular  su receta y forma de cocción es muy simple y muy similar al…
masa para pizza

Masa para pizza en casa

Masa para Pizza en casa  Hacer la masa para pizza es algo muy simple, hasta divertido para hacer con amigos. Solo tenemos que seguir algunas reglas de tiempos de reposo y el resto es solo disfrutar y pasar un buen momento. la pizza…
Salmon marinado gravlax

Salmon marinado gravlax

Como hacer un salmon marinado gravlax Marinar un salmon puede sonar complicado pero la verdad es algo muy simple. les explicare uno de los marinados mas clásicos y simples que se aplican al salmon ( el salmon marinado gravlax) Para…
Tortillas de harina de trigo

Tortillas de harina de trigo

TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO MEXICANAS Las tortillas mexicanas se hacen tradicionalmente a base maíz, aunque  existe la variante  de hacer las tortillas de harina de trigo. lo que hace mas facil su preparación. Podemos usar las tortillas…
Receta del tempura

Receta del tempura

LA RECETA DEL TEMPURA O TENPURA  La receta del tempura es producto de la migración portuguesa al japón. Durante muchos años Japón tuvo cerradas, a la influencia de los inmigrantes extranjeros, a mediado del siglo XVI, Japón abrió sus…
salsa aioli

Salsa alioli

Salsa alioli es increíblemente popular y versátil que se toma en toda España y quizás en todo el mundo con pescado, carne y verdura Ésta es la receta de la

Tarta Sacher

  La Tarta Sacher o Torta Sacher  es una tarta de chocolate típica de Austria, la cual fue creada por Franz Sacher en el año 1832. Franz Sacher era el chef pastelero del mariscal Metternich. Esta deliciosa torta recién fue…